13 »Vous êtes le sel de la terre. Mais si le sel perd sa saveur, avec quoi la lui rendra-t-on? Il ne sert plus qu’à être jeté dehors et piétiné par les hommes. ( Matthieu 5:13, SG21)
Le sel est utilisé pour conserver les aliments en les séchant. Lorsqu’ils sont recouverts de sel, les figues, les dattes, les raisins secs, les haricots et les céréales perdent l’humidité qui les ferait se gâter et pourrir en raison de la croissance rapide des bactéries. Jésus a utilisé cette métaphore pour rappeler à ses disciples que leur vie et leur influence étaient importantes pour préserver une société pure et juste. Jésus a également averti ses disciples de ne pas perdre leur influence divine en suivant le monde. C’est encore vrai aujourd’hui. Le sel de l’Esprit Saint nous aide à empêcher la pourriture du péché qui s’infiltre si facilement.
Le sel est également utilisé pour rehausser les saveurs. Qui voudrait d’un épi de maïs sans un peu de beurre et de sel ? Avec Jésus au premier plan de notre vie, nous offrons la saveur de Dieu au monde. Les fruits de l’Esprit – amour, joie, paix, patience, bonté, gentillesse, fidélité, douceur et maîtrise de soi – sont si différents de ce que le monde offre ; ils sont attrayants pour ceux qui sont fatigués de vivre dans la fadeur. Nous devons vivre notre vie de manière à ce que les autres aient soif du sel qu’ils observent dans notre vie.
Le sel est composé de deux ions de charge opposée, le sodium (Na+) et le chlorure (Cl–). L’ion sodium est responsable de plusieurs processus importants dans le corps humain. Dans cette dévotion, je mets l’accent sur l’équilibre des fluides et sur les fonctions nerveuses et musculaires.
Équilibre des fluides
Le sodium attire l’eau, ce qui permet à l’organisme de maintenir des niveaux de liquide corrects dans les cellules et les tissus. L’eau est composée de deux ions hydrogène chargés positivement et d’un ion oxygène chargé négativement. L’ion sodium du sel, chargé positivement, est attiré par l’ion oxygène de la molécule d’eau, chargé négativement. Si une cellule corporelle contient trop de sel, l’eau y pénètre. L’eau se déplace toujours des zones à forte concentration vers les zones à faible concentration. C’est pourquoi les gens font souvent de la rétention d’eau et leurs chevilles gonflent après avoir mangé des aliments salés. Boire plus d’eau pour arrêter la rétention d’eau peut sembler un conseil contre-intuitif, mais il est plus facile pour le corps d’évacuer l’excès de sel et les déchets lorsqu’il est hydraté.
Fonction nerveuse et musculaire :
Le sodium est essentiel au bon fonctionnement des nerfs et des muscles. Les ions sodium chargés positivement interagissent avec les ions potassium chargés positivement. Le schéma ci-dessous illustre comment un stimulus pénètre dans une cellule nerveuse par des projections en forme de doigts appelées dendrites. Lorsque la cellule nerveuse est au repos, l’extérieur de l’axone est chargé positivement et l’intérieur de l’axone est chargé négativement. Lorsque l’influx nerveux (flèche rouge) pénètre dans l’axone, les ions sodium se déplacent dans l’axone, ce qui entraîne une inversion des charges. L’extérieur de l’axone est maintenant chargé négativement et l’intérieur de l’axone est chargé positivement. Cette inversion des charges dynamise l’influx nerveux qui descend le long de l’axone. Derrière l’influx nerveux, les ions potassium et les ions sodium sortent de l’axone, ramenant cette région de l’axone à un état de repos.
Lorsque l’influx nerveux atteint le terminal présynaptique de l’axone, le signal électrique est converti en signal chimique. Les neurotransmetteurs sont déchargés des vésicules synaptiques dans la fente synaptique, transmettant le signal à un autre neurone ou à une cellule musculaire.
Si nos yeux sont attentifs, tout ce que nous voyons dans la nature semble indiquer un Créateur aimant et omnipotent. De nombreuses personnes regardent des montagnes imposantes ou un ciel rempli d’étoiles et s’émerveillent de la capacité de Dieu à s’occuper de chaque détail. Mais les petites choses – même les plus petites molécules de sodium – peuvent également susciter l’émerveillement. Qui aurait pu imaginer qu’un grain de sel était conçu pour fonctionner avec les cellules de notre corps? Et qui aurait pu imaginer qu’une trop grande quantité de quelque chose d’aussi minuscule pouvait tout déséquilibrer?
Chaque partie de notre corps a été créée à dessein avec un soin infini. Dieu savait exactement ce dont nous aurions besoin, et en quelle quantité. Non seulement le Christ nous appelle à préserver l’amour et la justice et à offrir au monde un mode de vie différent, mais il nous demande également d’être attentifs à tout ce qui entre dans notre corps. Avec l’aide de l’Esprit Saint, puissions-nous nous souvenir de prendre soin des autres et de nous-mêmes, de manière petite et grande.
12 Je vous encourage donc, frères et sœurs, par les compassions de Dieu, à offrir votre corps comme un sacrifice vivant, saint, agréable à Dieu. Ce sera de votre part un culte raisonnable. 2 Ne vous conformez pas au monde actuel, mais soyez transformés par le renouvellement de l’intelligence afin de discerner quelle est la volonté de Dieu, ce qui est bon, agréable et parfait. (Romains 12:1-2, SG21)
19 Ne le savez-vous pas? Votre corps est le temple du Saint-Esprit qui est en vous et que vous avez reçu de Dieu. Vous ne vous appartenez pas à vous-mêmes, 20 car vous avez été rachetés à un grand prix. Rendez donc gloire à Dieu dans votre corps [et dans votre esprit qui appartiennent à Dieu]. (1Corinthiens 6:19-20, SG21)
https://www.tutorchase.com/notes/cie-a-level/biology/15-1-6-transmission-of-nerve-impulses
What Happens At The Synapse Between Two Neurons?
Fearfully and Wonderfully Made 