13 Ihr seid das Salz der Erde. Wo nun das Salz dumm wird, womit soll man’s salzen? Es ist hinfort zu nichts nütze, denn das man es hinausschütte und lasse es die Leute zertreten. (Matthaeus 5:13, Luther Bibel 1545)
Salz wird zur Konservierung von Lebensmitteln verwendet, indem es sie trocknet. Wenn sie mit Salz bedeckt sind, verlieren Feigen, Datteln, Rosinen, Bohnen und Körner die Feuchtigkeit, die sie wegen des schnellen Wachstums von Bakterien verderben und verfaulen lassen würde. Jesus verwendete diese Metapher, um seine Jünger daran zu erinnern, dass ihr Leben und ihr Einfluss wichtig sind, um eine reine und gerechte Gesellschaft zu erhalten. Jesus warnte seine Jünger auch davor, ihren göttlichen Einfluss zu verlieren, indem sie der Welt folgen. Das gilt auch heute noch. Das Salz des Heiligen Geistes hilft uns, die Fäulnis der Sünde abzuwehren, die so leicht eindringt.
Salz wird auch verwendet, um Aromen zu verstärken. Wer will schon Maiskolben ohne ein wenig Butter und Salz? Wenn wir Jesus in den Mittelpunkt unseres Lebens stellen, bieten wir der Welt Gottes Geschmack an. Die Früchte des Geistes – Liebe, Freude, Friede, Geduld, Güte, Freundlichkeit, Treue, Sanftmut und Selbstbeherrschung – unterscheiden sich so sehr von dem, was die Welt zu bieten hat; sie sind attraktiv für diejenigen, die das fade Leben satt haben. Wir sollen unser Leben so leben, dass andere nach dem Salz dürsten, das sie in unserem Leben sehen.
Salz besteht aus zwei gegensätzlich geladenen Ionen, Natrium (Na+) und Chlorid (Cl–). Das Natrium-Ion ist für mehrere wichtige Prozesse im menschlichen Körper verantwortlich. In dieser Andacht gehe ich auf den Flüssigkeitshaushalt und die Nerven- und Muskelfunktion ein.
Flüssigkeitshaushalt
Natrium zieht Wasser an und ermöglicht es dem Körper, den richtigen Flüssigkeitshaushalt in den Zellen und Geweben aufrechtzuerhalten. Wasser besteht aus zwei positiv geladenen Wasserstoff-Ionen und einem negativ geladenen Sauerstoff-Ion. Das positiv geladene Natrium-Ion im Salz wird von dem negativ geladenen Sauerstoff-Ion des Wassermoleküls angezogen. Wenn eine Körperzelle zu viel Salz enthält, wandert Wasser in die Körperzelle. Wasser bewegt sich immer von Bereichen mit höherer Konzentration zu Bereichen mit geringerer Konzentration. Aus diesem Grund kommt es häufig zu Wassereinlagerungen und zum Anschwellen der Knöchel nach dem Verzehr von salzhaltigen Speisen. Mehr Wasser zu trinken, um die Wassereinlagerungen zu stoppen, mag wie ein kontraintuitiver Rat klingen, aber es ist für den Körper einfacher, überschüssiges Salz und Abfallstoffe auszuspülen, wenn er hydratisiert ist.
Nerven- und Muskelfunktion:
Natrium ist für die ordnungsgemäße Nerven- und Muskelsignalübertragung unerlässlich und sorgt dafür, dass diese korrekt funktionieren. Die positiv geladenen Natrium-Ionen interagieren mit positiv geladenen Kalium-Ionen. Das folgende Diagramm zeigt, wie ein Reiz durch fingerartige Fortsätze, die Dendriten, in eine Nervenzelle gelangt. Wenn die Nervenzelle in Ruhe ist, ist die Außenseite des Axons positiv und die Innenseite des Axons negativ geladen. Wenn der Nervenimpuls (roter Pfeil) in das Axon eintritt, wandern Natriumionen in das Axon, was zu einer Umkehrung der Ladungen führt. Nun ist die Außenseite des Axons negativ und die Innenseite des Axons positiv aufgeladen. Durch diese Umkehrung der Ladungen wird der Nervenimpuls auf seinem Weg durch das Axon angeregt. Hinter dem Nervenimpuls bewegen sich Kalium- und Natriumionen aus dem Axon heraus und versetzen diesen Bereich des Axons wieder in einen Ruhezustand.
Sobald der Nervenimpuls das präsynaptische Axonende erreicht, wird das elektrische Signal in ein chemisches Signal umgewandelt. Aus den synaptischen Vesikeln werden Neurotransmitter in den synaptischen Spalt ausgeschüttet, die das Signal an ein anderes Neuron oder eine Muskelzelle weiterleiten.
Wenn wir unsere Augen schärfen, scheint alles, was wir in der Natur sehen, auf einen liebevollen, allmächtigen Schöpfer hinzuweisen. Viele Menschen blicken auf gewaltige Berge oder einen Sternenhimmel und staunen über Gottes Fähigkeit, jedes Detail zu beachten. Aber auch kleine Dinge – selbst die winzigsten Natriummoleküle – können Staunen hervorrufen. Wer hätte gedacht, dass ein Salzkorn so konzipiert ist, dass es mit den Zellen unseres Körpers zusammenarbeitet? Und wer konnte sich vorstellen, dass zu viel von etwas so Winzigem alles aus dem Gleichgewicht bringen kann?
Jeder einzelne Teil unseres Körpers wurde mit unendlicher Sorgfalt geschaffen. Gott wusste genau, was wir brauchen würden, und wie viel. Christus ruft uns nicht nur dazu auf, Liebe und Gerechtigkeit zu bewahren und der Welt eine andere Art zu leben anzubieten, sondern er bittet uns auch, auf alles zu achten, was in unseren Körper gelangt. Mögen wir uns mit der Hilfe des Heiligen Geistes daran erinnern, für andere und für uns selbst zu sorgen, im Großen wie im Kleinen.
12 Ich ermahne euch nun, liebe Brüder, durch die Barmherzigkeit Gottes, daß ihr eure Leiber begebet zum Opfer, das da lebendig, heilig und Gott wohlgefällig sei, welches sei euer vernünftiger Gottesdienst.
2 Und stellet euch nicht dieser Welt gleich, sondern verändert euch durch die Erneuerung eures Sinnes, auf daß ihr prüfen möget, welches da sei der gute, wohlgefällige und vollkommene Gotteswille. (Roemer 12:1-2, Luther Bibel 1545)
19 Oder wisset ihr nicht, daß euer Leib ein Tempel des heiligen Geistes ist, welchen ihr habt von Gott, und seid nicht euer selbst.
20 Denn ihr seid teuer erkauft; darum so preist Gott an eurem Leibe und in eurem Geiste, welche sind Gottes. (1 Korinther 6:19-20, Luther Bibel 1545)
https://www.tutorchase.com/notes/cie-a-level/biology/15-1-6-transmission-of-nerve-impulses
What Happens At The Synapse Between Two Neurons?
Fearfully and Wonderfully Made 